wtorek, 10 lutego 2015

MAMA W KUCHNI.


Dziś kolejny post, który zostanie umieszczony w zakładce "Mama w kuchni".
Postanowiłam, że napiszę Wam kilka słów na temat naszych śniadań. 

Do pewnego czasu Basia jadła na śniadania tylko kaszki i kleiki. Wybierałam jej pomiędzy kleikiem kukurydzianym, kleikiem ryżowym, a kaszką manną. Codziennie inna, z innymi owocami - tak by była urozmaicona. 
Jednak od jakiegoś już czasu Basia zajada się bardziej dorosłymi posiłkami, wiec i śniadania muszą być bardziej urozmaicone.

Zaczęło się niewinnie od jogurtu, potem doszła jajecznica, kanapki czy tosty. Od czasu do czasu Basia je na śniadanko wędzoną rybkę czy pastę jajeczną. Ze dwa razy w tygodniu wciąż jednak pojawia się jakaś kaszka, gdyż Basia bardzo je lubi i nie chcę z nich rezygnować całkowicie. 

I o ile przepisów na rybkę, kanapki czy tosty pokazywać Wam nie muszę, to postanowiłam, że przedstawię Wam mój przepis na pastę jajeczną.  I choć w internecie mnóstwo przepisów na taką pastę, to tą akurat Basia sobie wyjątkowo upodobała.



PASTA JAJECZNA Z SZYNKĄ  
  • 3 jaja
  • 2 plasterki szynki drobiowej
  • 2-3 łyżeczki jogurtu naturalnego 
  • 2 łyżeczki drobno pokrojonego szczypiorku 
1. Jaja ugotować na twardo. Ostudzić, obrać i pokroić w drobną kosteczkę.Wrzucić do miseczki.
2. Szynkę pokroić w drobną kosteczkę. Dodać do jajka.
3. Do miseczki dodać jogurt naturalny i szczypiorek. Dokładnie wymieszać. 

* Odkładam część Basi, a do pozostałej pasty dokładam łyżeczkę majonezu i doprawiam solą ziołową i pieprzem - i tak oto mamuśka też ma śniadanko. 
** Czasami dodatkowo blenduję pastę, gdyż Basia woli bardziej kremową konsystencję. Ale z taką nieblendowaną też sobie dobrze radzi. 
*** Pastą smaruję kanapkę i kroję ją w kosteczkę - dzięki czemu Basia zjada śniadanko sama, a mama może w tym czasie umyć naczynia lub zrobić sobie poranną herbatkę  :)








Góralska mama.

11 komentarzy:

  1. Pastę jajeczną uwielbiamy pod każdym względem na jednym z blogów blogerka podaje przepis na pastę jajeczną z avocado my wypróbowaliśmy i szczerze polecam pychota :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. o kurcze - koniecznie muszę spróbować !

      Usuń
  2. Uwielbiam takie pasty, dla siebie w wersji z majonezem :) http://naslonecznej.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
  3. Sama bardzo lubię jajka, ale Julka jakoś nie przepada. Ale może z dodatkiem szynki będzie bardziej chętna żeby zjeść. Spróbuję, dzięki :-)

    OdpowiedzUsuń
  4. dawno mnie tu nie było, wiec nadrabiam wpisy. Basia ma już 10 zębów?? Maja aż 3 :) i szczotkę daję jej dawno, ale ona ją tylko gryzie i wyrzuca..

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. To myjcie ząbki razem, pokazuj jej jak się to robi - może wtedy będzie chciała szczotkować te swoje 3 perełki :)

      Usuń
  5. Muszę wypróbować. Ostatnio przygotowałam bułeczkę, warzywko i jajo na śniadanie. Spore kawałki do rączki. I co...cały chleb zjedzony, a reszta została.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. u nas pewnie było by tak, że zjadłaby same warzywa ;D
      Czasami lepiej coś połączyć w całość i przemycić do wszystkim po troszkę do tej diety bobasa :)

      Usuń
  6. My tez lubimy paste :) czy moglabys napisac jakiej firmy masz fotelik do jedzenia? Wyglada bardzo fajnie.

    OdpowiedzUsuń